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Escales gourmandes

Escales gourmandes

Des escapades pour ravir vos papilles

Pour vous, voyage rime avec dégustation de la cuisine locale ? Retrouvez ici tous nos itinéraires sur le thème culinaire, les plats traditionnels à déguster lors de vos voyages, les ingrédients à ramener dans votre valise et de nombreuses idées gourmandes.

 
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La vidéo gourmande du mois

Escale au Tamil Nadu dans le sud de l'Inde!

Ici au Tamil Nadu, le repas n'est rien sans riz! Le "Curd Rice" ou Riz au yaourt sert d'accompagnement lors d'un repas et est parfait pour digérer les plats un peu pimentés.

Découvrez la recette du RIZ AU YAOURT indien

 

Nos voyages gourmands dans le monde :

Cambodge

Voyage culinaire au Cambodge

CIRCUIT PRIVE - Un itinéraire qui allie découverte culturelle et culinaire. Un véritable régal pour les yeux et les papilles.

12 joursA partir de 1720 €

Pérou

Luxe et Gastronomie au Pérou

CIRCUIT PRIVE – Venez déguster l’une des cuisines les plus réputées et les plus novatrices du monde ! A vos fourchettes !

10 joursA partir de 4995 €

Japon

Multi-activités à Kyoto

EXPERIENCE - Passez une semaine à Kyoto et participez à de nombreuses activités: cours de cuisine, cérémonie du thé, calligraphie, et bien d'autres.

7 joursA partir de 1785 €

Sur le Blog : Gastronomie et expériences culinaires

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Direction Le Brésil ...

Découvrez la richesse de la gastronomie amazonienne.

Nous vous emmenons aux portes de l'Amazonie, à Belem sur les rives du grand fleuve Amazone ... Tout commence sur le marché Ver-o-peso qui s'anime dès 5h du matin ...

Lire la suite de notre article

 
SRI LANKA

Végétarienne au Sri Lanka

Par Alison (Gentilly) - 02 jan 2015

Végétarienne et gourmande, Alison nous raconte les spécialités locales à déguster au Sri Lanka.

BRESIL

La gastronomie amazonienne

Par Terre d'Escales - 21 oct 2014

Nous vous emmenons aux portes de l'Amazonie, à Belem, découvrir les richesses de la gastronomie locale.

INDE

La recette du Riz au Yaourt

Par Terre d'Escales - 21 oct 2014

Testez  la recette du Riz au yaourt, spécialité du Tamil Nadu, dans le sud de l'Inde.

 

Ailleurs sur le Web

 
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Les meilleures recettes américaines

Présentées par Bruno Hug

Hamburger, Bagel, Pancake, Cheesecake, Donut, Cupcake ... Tous les grands incontournables de la culture culinaire américaine sont ici ...

A dévorer sans modération !!!

 

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