Parc aux oiseaux d’Iguazu : le coup de cœur des enfants au Brésil

5 perroquets sur une barre de pont avec une main portant un contenant avec leur nourriture.

Parc aux oiseaux d’Iguazu : le coup de cœur des enfants Il y a des endroits qui font l’unanimité. Le Parc aux Oiseaux de Foz do Iguaçu en fait partie.   Les adultes arrivent en se demandant si ça vaut vraiment le détour après les chutes. Les enfants, eux, n’ont pas cette hésitation : un […]

La gastronomie amazonienne

Plusieurs plats brésiliens dont le Feijoada

La gastronomie amazonienne Belem, 5 h du matin : tout commence sur le Ver-o-peso (littéralement « voir le poids »), le plus grand marché d’Amérique latine. Le soleil se lève, les lieux commencent à s’animer… les vieux bateaux en bois rentrent dans le port et ramènent les poissons fraîchement pêchés dans les eaux de l’Amazone. […]