Samba, bossa nova, forró : les musiques qui racontent le Brésil
Samba, bossa nova, forró : les musiques qui racontent le Brésil Il y a des pays que l’on comprend avec les yeux. Le Brésil, lui, se comprend avec les oreilles. Avant même de poser le pied sur le tarmac de Rio ou de Recife, il y a fort à parier que vous avez déjà entendu […]
10 comédies musicales à voir à Broadway
10 comédies musicales à voir à Broadway New York : la ville qui ne dort jamais, le pont de Brooklyn se reflétant sur l’East River, la Statue de la Liberté veillant sur la baie, les gratte-ciel de Manhattan perçant les nuages… et surtout, Broadway. Lieu mythique pour tous les fans de théâtre, Broadway regroupe une […]
Le barbecue, une légende fumée au cour du Texas
Le Barbecue, une légende fumée au coeur du Texas Impossible de visiter le Texas sans succomber à son barbecue. Ici, ce n’est pas juste une façon de cuisiner la viande : c’est une fierté locale, une tradition transmise de génération en génération, presque une religion. On ne “mange” pas un barbecue texan, on le vit. […]
Mall of America : Le Guide du Plus Grand Mall des USA
Mall of América : le Guide du Plus Grand Mall des USA Une journée au Mall of America : carnet de voyage au cœur du géant américain Il y a des lieux qu’on visite. Et il y a des lieux qu’on vit. Le Mall of America, à Bloomington près de Minneapolis, appartient clairement à la […]
Paisley Park : dans l’intimité créative de Prince
Paisley Park : dans l’intimité créative de Prince En banlieue de Minneapolis, à Chanhassen dans le Minnesota, se dresse un lieu devenu mythique pour les amateurs de musique: Paisley Park, la demeure et le complexe créatif de Prince, aujourd’hui transformé en musée. Plus qu’un simple bâtiment, c’est un sanctuaire dédié à l’imagination d’un artiste qui […]
Soleil en hiver, où partir à la dernière minute ?
Soleil en hiver, où partir à la dernière minute ? Besoin de déconnecter et de laisser votre manteau au vestiaire ? Laissez-vous porter vers des horizons où le soleil brille même au cœur de l’hiver. Découvrez nos inspirations ensoleillées pour un hiver placé sous le signe de la douceur. 1. Sri Lanka : L’hiver est […]
Le nouvel an à travers le monde
Le nouvel an à travers le monde Le passage à la nouvelle année est un moment fort, où célébrations, convivialités et traditions se mêlent. Plongez-vous dans les festivités de fin d’année et découvrez les plus belles traditions autour du globe. En cette fin d’année, nous vous présentons certains nouvel an de différents pays. Reykjavik, Islande […]
Où manger à Buenos Aires ?
Où manger à Buenos Aires ? Quelques mois de vie passés dans la bouillonnante Buenos Aires ont permis de dresser cette liste non exhaustive de nos restaurants et échoppes coups de cœur dans cette ville aux mille saveurs et influences. Futurs voyageurs en Argentine ou curieux gourmands, régalez-vous ! Restaurants traditionnels – pour s’immerger dans […]
La recette du Pisco Sour
La recette du Pisco Sour Inscrit au patrimoine culturel national et symbole de l’apéritif péruvien, le pisco sour, un cocktail à base d’eau-de-vie de raisin, est même célébré le dernier dimanche de juillet chaque année lors du « Día Nacional del Pisco » ! Inscrit au patrimoine culturel national et symbole de l’apéritif péruvien, le […]
Top 5 des restaurants au Pérou
Top 5 des restaurants au Pérou Nommé destination culinaire mondiale aux World Tourism Awards l’année dernière, découvrez le Pérou et ses spécialités gastronomiques à travers notre sélection de restaurants, du plus traditionnel au plus étonnant. MAIDO San Martin 399, Miraflores, Lima. « Maido » signifie « bienvenue » en japonais, et c’est ce que le […]
Top 10 spécial Halloween
Top 10 spécial Halloween En cette saison d’Halloween, Terre d’Escales vous propose son petit Top 10 des lieux les plus dérangeants, angoissants, effrayants, où passer un agréable moment de terreur. 10 lieux de terreurs #10. La PRISON HOSTEL D’OTTAWA, Ontario, Canada En activité pendant près d’une centaine d’années et fermée en 1972, cette ancienne […]
5 livres pour découvrir les Rocheuses Américaines
5 Livres pour découvrir les Rocheuses Américaines Retrouvez ici notre sélection de livres à découvrir avant, pendant ou après votre voyage au cœur de l’Amérique authentique. « Les Bisons de Broken Heart » par Dan O’Brien « Quand Dan O’Brien s’installe dans le ranch de Broken Heart, il réalise son rêve : vivre au pied […]
5 Routes incontournables au cœur de l’Amérique Authentique
5 Routes incontournables au cœur de l’Amérique Authentique Les Rocheuses américaines regorgent de paysages aussi spectaculaires que grandioses, et quoi de mieux que de « tracer » sa route à bord d’une belle américaine pour découvrir prairies immenses et panoramas vertigineux. On a donc sélectionné quelques-unes des plus belles routes de la région pour vous […]
10 Titres pour un Roadtrip dans l’Amérique Authentique
10 Titres pour un Roadtrip dans l’Amérique Authentique Avec ses espaces grandioses, ses vastes plaines, ses montagnes immenses et ses belles routes panoramiques, la région de l’Amérique authentique, regroupant les États du Dakota du Nord, du Dakota du Sud, du Montana et du Wyoming, est certainement l’un des espaces où la définition de « road […]
5 films pour découvrir les Rocheuses Américaines
5 Films pour décuvrir les Rocheuses Américaines Avec des paysages somptueux et une histoire riche, il n’est pas étonnant que la région des Rocheuses ait servi si souvent de décor au cinéma hollywoodien. Découvrez notre sélection de films et documentaires sur les « Rockies ». « Yellowstone – La Lutte pour la vie » par […]
Florès, une mosaïque de surprises
Florès, une mosaïque de surprise Être à l’écoute de son instinct et suivre son intuition ; telle est ma devise depuis toujours quand il s’agit de partir à la découverte de nouvelles destinations. Florès, un secret bien gardé d’Indonésie Étaler une carte sur la table à manger, souligner les villes avec un feutre fluo, encercler […]
La recette du Riz au Yaourt
La recette du Riz au Yaourt Le « Curd Rice » ou « Riz au yaourt » est servi en accompagnement des repas en Inde du Sud, comme nous utilisons le pain en France. Il peut paraître étrange de mélanger yaourt et riz, et pourtant, c’est ainsi que les Tamouls finissent leur repas. Ils utilisent […]
La gastronomie amazonienne
La gastronomie amazonienne Belem, 5 h du matin : tout commence sur le Ver-o-peso (littéralement « voir le poids »), le plus grand marché d’Amérique latine. Le soleil se lève, les lieux commencent à s’animer… les vieux bateaux en bois rentrent dans le port et ramènent les poissons fraîchement pêchés dans les eaux de l’Amazone. […]