Des ruelles bohèmes de Lima aux sommets andins de Cusco, ce voyage vous plonge au cœur des saveurs et traditions du Pérou.
Entre marchés colorés, restaurants d’auteur et rencontres locales, chaque étape révèle une facette différente de la richesse culinaire péruvienne.
À Lima, capitale gastronomique d’Amérique latine, vous découvrez les grands classiques du pays, du ceviche au pisco sour, avant d’explorer ses quartiers historiques et contemporains. Dans la Vallée Sacrée, les vestiges incas se mêlent à la vie andine et aux échanges avec les communautés locales.
L’expérience se poursuit jusqu’au mythique Machu Picchu, cité perdue nichée au cœur des montagnes.
À Cusco, ancienne capitale de l’Empire inca, traditions ancestrales, artisanat et gastronomie fusionnent dans une atmosphère unique.
Un itinéraire pensé comme une immersion sensorielle, entre patrimoine, rencontres et cuisine d’exception.
Accueil à votre arrivée à Lima puis transfert dans le quartier bohème de Barranco pour une première immersion dans la capitale péruvienne.
Découverte des saveurs de Lima entre marché traditionnel, atelier de ceviche et pisco sour, puis balade dans les rues animées de Barranco.
Visite des principaux quartiers et monuments de Lima avant une immersion dans l’histoire gastronomique et l’ambiance du quartier chinois.
Envol pour Cusco et première découverte de l’ancienne capitale inca entre marché de San Pedro et influences culinaires chifa.
Route vers la Vallée Sacrée avec la découverte des terrasses de Pisac, de son marché traditionnel et du village d’Ollantaytambo.
Rencontre avec la communauté de Huchuyqosqo autour de la préparation de la Pachamanca et d’une immersion dans la vie andine.
Voyage en train à travers les paysages andins jusqu’au Machu Picchu pour découvrir la mythique cité perdue des Incas.
Nouvelle découverte du Machu Picchu avant le retour en train vers Cusco à travers la Vallée Sacrée.
Exploration des sites archéologiques autour de Cusco puis découverte des traditions locales autour du chocolat péruvien.
Temps libre à Cusco avant votre vol vers Lima et votre connexion internationale retour.
Un itinéraire entièrement adapté à vos envies, votre rythme et vos priorités, sans programme figé ni étapes imposées.
Un conseiller unique vous accompagne avant le départ et reste disponible pour assurer un suivi attentif et réactif.
Des hébergements de caractère, des guides francophones et des expériences locales choisies avec exigence et cohérence.
Une logistique fluide, des prestataires fiables et une coordination précise pour voyager en toute sérénité.
